Проще простого заставить двигаться предмет, толкнув его рукой. А можно ли заставить двигаться зёрнышки риса, не дотрагиваясь до них? Проделай этот опыт и ты узнаешь по крайней мере один способ.
Реквизит
- Охлаждённая банка с пивом
- Стакан
- 6 зёрнышек риса
Подготовка
- Разложи нужные предметы на столе.
- Открой жестянку и вылей пиво в стакан.
Начинаем научное волшебство!
- Объяви зрителям :«У меня есть несколько зёрнышек риса, которые никак не хотят ложиться спать. Они всё время в движении и не могут остановиться»
- Высыпь зёрнышки в стакан с пивом.
- Подожди несколько секунд и понаблюдай, что будет происходить.
Что ещё можно сделать
Вместо рисинок можно взять мелко наломанные спагетти. Поломай их на кусочки размером 1,25 см и опусти в пиво.
Результат
Через некоторое время зёрнышки риса в стакане начнут плавать вверх-вниз.
Объяснение
Это происходит из-за того, что в банке с пивом содержится газ, который называется углекислым. Углекислый газ в банке растворён в жидкости и находится под давлением. Открыв банку и налив пива в стакан, ты освобождаешь этот газ. Плотность у углекислого газа ниже, чем у находящейся в банке жидкости, поэтому его пузырьки поднимаются на поверхность.
Когда ты высыпаешь в стакан зёрнышки риса, пузырьки газа «прилипают» к ним с поверхности. Плотность объединившихся зёрнышек становится ниже, чем у пива. Покрытые пузырьками рисинки поднимаются к поверхности жидкости. Там пузырьки углекислого газа лопаются, и плотность зёрнышек опять становится выше, чем плотность пива. Освободившись от пузырьков газа, они снова идут ко дну. Там пузырьки газа опять «прилипают» к поверхности зёрен, и всё повторяется с начала. Так происходит до тех пор, пока из пива не перестанет выделяться газ. Довольно скоро углекислый газ прекращает выделяться, и зёрнышки спокойно спускаются на дно.
мОЛОДЦЫ!