Опыт «Молочный пластик»

Опыт «Молочный пластик»

Опыт «Молочный пластик»

Казеин является преобладающим фосфатом (группа белков, которые химически связаны с веществом, содержащим фосфорную кислоту), который составляет большинство белков, найденных в молоке и сыре. Кроме того, казеин используется в производстве различных товаров, включая ткани, пластыри, пластмассы и защитные покрытия.

Для выполнения опыта понадобится:

  • Бутылка молока
  • Уксус
  • Глазная пипетка
  • Длинная ложка

Время на проведение эксперимента:

Приблизительно 10 минут

 

 

 

 

 

Начинаем эксперимент:

  1. Нагрейте молоко в микроволновой печи в течение минуты. Попросите помощи у взрослых, если нуждаетесь в ней.
  2. Заполните пипетку уксусом.
  3. Медленно отправьте уксус из пипетки в теплое молоко и перемещайте его ложкой.
  4. Убедитесь, что смесь не слишком горячая, затем медленно вылейте молоко с уксусом себе на руку над раковиной и ловите пластмассовые частички пальцами.

 

Примечание:

Проводя опыт «Молочный пластик» убедитесь, что смесь не слишком горячая, когда выливаете ее на руку! Горячая смесь уксуса и молока нежелательна при выполнение этого эксперимента, так как она даст неэффективный результат.

Примечание:

Что произойдет, когда уксус добавили в стакан с молоком и перемещали? Когда Вы выливали смесь молока с уксусом на руку, Вы смогли поймать пластмассовые частички?

Результат:

В молоке содержится вещество под названием казеин. Казеин может быть отделен от остальной части молока с использованием уксуса. Получается некий тип пластика, который представляет собой химическое соединение из длинных цепочек множества мелких частей атомов, сдвинутых вместе.


Комментарии (0)

Комментарии отсутствуют!

Оставить свой комментарий

Выберите аватарку, которая отобразиться рядом с Вашем комментарием


Введите ответ на поставленный вопрос, подтвердив тем самым, что Вы не робот.
Наверх